第二十六章 开业-《锦绣嫡女倾天下》
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“小姐怎么知道?”纤云疑惑,这大家都还没有回去呢,小姐怎么知道今天的生意好不好,就连自己早上还一直担心——
“小姐聪明呗,傻丫头。”碧霞把账本放下,笑着解释。
是,小姐就是她们的活神仙。纤云心想,从来没有见过这么美的小姐,从来没听过这么好的小姐,也从来没有遇到过对自己这么好的人。
家常菜馆近日来也成了京城里一个小小的八卦话题,只听说前几日要出兑,听说厨师伙计都私下托人找新的活,原本以为就要关门大吉。可没想到,生意照常做,而且还有越做越好之势。大厨没有变,味道还是那个味道,价格没有变,只是每到饭点,消费满二两银子,赠送一道小菜。只一道,多加钱也没有,单独点今天的新菜也没有。规矩就是,必须消费满二两银子以上。京城里最不缺的就是爱凑热闹的人,就怕没有有意思的事。所以,家常菜馆这两日也是热闹非凡,一到饭点,上下两层坐了个满满当当。
菜馆的伙计没有见过新东家,只知道工作保住了,生意好了,厨房里新来的丫头说:“只管好好干活,月底东家会给赏银的!”这新来的小丫头彩云,貌不惊人,也就一黑乎乎的乡下小丫头,原本大伙也没把她当回事。可人家有手艺,每日消费满二两银子的客人,一天赠送一道新菜,客人就买这个帐,都奔着那道新菜来。不知情的人估计还以为店里的最低消费是二两。
往常,彩云这丫头一来,笑呵呵的和大伙打了招呼,就往厨房里钻,交代采买的大叔购买需要的东西,偶尔到二楼看看摆放的桌椅,也不会多说一句话。可今日,彩云一来,就交代伙计,二楼靠窗,景致最好的那张十人大桌,晚上要空着,必须,多少钱也不让人坐。
跑堂的小伙计和彩云年纪相当,好奇的问了一句:“晚上谁要来?”
彩云神秘的笑了:“自己想!”卓姨交代过,小姐的身份特殊,最好不要对外人提起。可菜馆的人算自己人吧,估计自己不说他们也猜个**不离十的。这可不是她故弄玄虚。
“是东家要来吗?”关于谜一样的东家,菜馆的伙计们私底下有不少猜测,首先,能一口气盘下这么大一个店的人,说明有一定家底,应该是个富贵人家,挣下这一笔钱怎么也得30,40岁了吧?哪怕是祖上留下,父母给的,那也得到了年纪成了亲,立了户,所以,应该少说也有17,20吧。
菜馆的生意不好做,京城里各式酒肆饭馆不少,而且类似这样人多嘴杂的地方汇聚三教九流,最容易产生纷争。所以,应该在京城里有点人脉,又或者本身就是个人物。
但最重要的是,没出几日,就把一个即将关门的菜馆不费吹灰之力就盘活的幕后人物,除却惊讶,更多却是钦佩。那可是状元之才吧?
彩云且笑不语,自顾自的忙去了。
伙计望着日头当天,什么时候才天黑呢?
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